中国智能化产业与产品网讯：随着科技的进步，厨房得到了大大的革新，“掌厨人”也从中获得了越来越多的乐趣。然而，人类对未来厨房的畅想不止于此。20年后的厨房会是怎样?科技发展表明，未来的厨房更智能，甚至能够记住自己对食物的喜好，为自己管理饮食健康，更可以让食材保持新鲜如初。它已经不再是满布油污的地方，而是干净整洁，融合烹饪、饮食、娱乐、休闲为一体的快乐场所。

　　cool&cook 智慧厨房

　　cool&cook 智慧厨房将当前热议的「万物互联」的思想贯穿始终。该系统由可以健康监测的可穿戴设备、智能厨房系统、健康膳食系统和医疗系统组成。四个部分数据相联，数据处理分析总结出符合每个用户的合理的饮食搭配。cool&cook智慧厨房的厨房空间采用半自动化的控制系统，从人进入cool&cook智慧厨房系统厨房空间开始厨房一体化管理系统自动开启，厨房进入到整体运行阶段。橱柜整体推出，厨房灯光开启。使用者可以通过一体化管理系统对做饭流程进行统一的规划。菜品材料信息，菜品营养信息都会通过一体化管理系统显示出来，更加方便人们的使用。例如，冰箱内的肉被拿出放置在菜板上时，一体化管理系统会提示材料名称重量以及营养价值，同时烤箱的解冻模式开启，方便使用者对肉的下一步操作。

　　智能购物系统

　　情景式购物系统源自亲临大自然采集食材的灵感，用户可通过全息投影置身于虚拟大自然中，自己捕鱼、打猎、采集食材。

　　用户“采集”到的食材信息会通过系统传送至当地超市或市场，最终真实的食材会被运送至消费者家中，从而完成购买。此系统不仅使购物体验更加有趣，也使孩子们在享受美食时更好地了解到食物的来源。

　　输入记忆口味

　　众所周知，饮食的意义不只是果腹，还有精神上的愉悦。SettoMimic是一个智能厨房用具组，它可以根据用户倾向再现食物的口味和气味。在用户的头上放置一个带有微芯片的无害透明胶片补丁，碟子和玻璃杯将与大脑“无线”交流，通过输入的记忆体验以前的口味和气味。当我们再吃胡萝卜的时候，就有吃冰激凌或是牛排的感受。

　　漂浮着的气泡冰箱

　　U气泡是基于气泡概念、浮于空中的冰箱，用户可以在家中随时看到自己拥有的食物。每一个气泡可以装不同的产品，确保食物的味道和气味不会混合，而以最佳的方式储存保鲜食材。

　　U气泡由于磁力作用悬浮，表面的透明薄膜起着交互屏的作用，它会显示食物的保鲜期，并将用户和其他U气泡的使用者连接，与此同时U气泡还能和位于天花板的无线电池实现对接，自动充电。

　　纳米打包盒

　　纳米打包盒是一种全新打包食物和剩菜的方式，是一个立方形的包。它包含了无数可以重新排列从而组成固体形态微小的纳米机器人。只要把Nanopack放在食物上，纳米机器人包围住食物，把食物塑造成一个立方形的形状。通过把所有材料推向外表面从而保持了食物的形状和质感，同时隔绝了任何空气和水分。

　　随着高科技家居生活的普及，“未来智能厨房”离我们并不遥远。